Pondělí 21.5.2018

Polévky:

Drůbeží polévka s restovanou zeleninou, masem a nudlemi 37,-

Selská zelná polévka s hovězím masem, klobáskou, bramborem a smetanou 37,-

Staročeská kulajda s houbami 37,-

Specialita dne:

230g Grilované čerstvé dančí kotletky, marinované v bylinkách s brusinkovou omáčkou a pečenou

bramborou s mladou cibulkou 199,-

Jídlo dne:

150g Smažené řízečky z čerstvého vykostěného králíka s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem 158,-

150g Vykostěné pečené osobucco v kořenové zelenině s rajčaty a jasmínovou rýží, nebo

se šťouchaným bramborem s libečkem 152,-

150g Měkoučké hovězí líčko na červeném víně s domácí bramborovou kaší 156,-

150g Anglická telecí játra na grilu s pečenými bramborovými čtvrtkami s rozmarýnem a domácí

tatarskou omáčkou 139,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 149,-

120g Steak z hovězí roštěné na grilu, marinovaný v bylinkách s restovanými zelenými fazolkami

a pečenou bramborou 158,-

150g Lehce pikantní myslivecký guláš z dančího masa s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 147,-

130g Thajské kari z hovězí roštěné se zeleninou, koriandrem, zázvorem, hoj-sin a kokosovou smetanou

s jasmínovou rýží 156,-

150g Vykostěný králík ve smetanové omáčce na paprice s těstovinami fussili tricolore, nebo s

jasmínovou rýží 152,-

150g Pečený telecí krk na másle s listovým špenátem a domácími bramborovými placičkami se škvarky na grilu 156,-

150g Smažený šlehaný holandský řízek se sýrem, se šťouchanými bramborami s libečkem a rajčatovo-

paprikovým salátem 139,-

150g Steak z domácí cikánské uzené šunky na grilu s listovým špenátem a domácím bramborovým

knedlíkem s karotkou 149,-

180g Sekané biftečky na grilu s volským okem a pečenou bramborou s česnekovou zakysanou smetanou 136,-

150g Steak z vepřové krkovice na grilu s houbovou omáčkou a pečenými bramborovými čtvrtkami

s rozmarýnem 156,-

150g Medailonky z vepřové panenky na grilu s jemnou sýrovou omáčkou a šťouchaným bramborem s libečkem 159,-

150g Steak z kuřecího prsíčka na grilu, se zeleninovým ragů (topenádou) a domácím steakovými

hranolkami 149,-

150g Grilované vykostěné králičí hřbety na zeleninovém bulguru se zakysanou smetanou a bagetkou 179,-

200g Pečená kuřecí roláda (galantina), plněná masovou fáží s jemnou šťávou a šťouchaným bramborem

se špenátem a cibulkou 149,-

280g Caesar salát z ledového salátu s kuřecím masem, bagetka 148,-

150g Steak z čerstvého žlutoploutvého tuňáka na grilu s bazalkovým pestem a šťouchaným bramborem

s libečkem, citrón 156,-