Pátek 18.1. 2019

Polévky:

Telecí polévka s restovanou zeleninou, masem a nudlemi 37,-

Slovenská kapustnica s domácí uzenou klobáskou a houbami 37,-

Luštěninová polévka s vepřovým uzeným masem a máslovými krutónky z bílého pečiva 37,-

Specialita dne:

1ks Pečené velké čerstvé Vodňanské kachní stehno s červeným kysaným zelím s jablky,

domácím bramborovým knedlíkem s karotkou a vídeňskou cibulkou 167,-

Jídlo dne:

200g Steak z čerstvé dančí kýty na grilu, marinované v čerstvých bylinkách s hříbkovou omáčkou

a pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem 199,-

150g Měkoučký dušený telecí krk na slanině s listovým špenátem a domácími bramborovými

placičkami se škvarky na grilu 156,-

150g Steak z hovězí roštěné na grilu, marinovaný v čerstvém rozmarýnu s volským okem

a pečenou bramborou s česnekovou zakysanou smetanou 159,-

150g Masová směs z hovězí roštěné a krůtího masa „Alá-Kaťák“ se zeleninou a jasmínovou rýží 154,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 147,-

150g Lehce pikantní maďarský hovězí guláš s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 146,-

150g Telecí plec s paprikami, lilky a rajčaty s jasmínovou rýží 146,-

150g Anglická telecí játra na grilu s pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem

a domácí tatarskou omáčkou 139,-

200g Steak z čerstvé Přeštické kýty na grilu, marinovaný v tymiánu s omáčkou se zeleným

pepřem a pečenou bramborou s česnekovou zakysanou smetanou 198,-

150g Smažené řízečky z vepřové panenky s domácím bramborovým salátem a citrónem 156,-

150g Medailonky z krůtích prsou na grilu, marinované v čerstvém rozmarýnu s restovanými

zelenými fazolkami se slaninou a cibulkou a šťouchaným bramborem s libečkem 154,-

150g Steak z čerstvých krůtích prsou na grilu s domácími steakovými hranolkami

a domácí rajčatovou salsou s koriandrem 156,-

150g Grilované vykostěné králičí hřbety, marinované v čerstvém rozmarý na minutkovém

hříbkovém rizotu 159,-

150g Grilovaná plněná kuřecí kapsa medovou šunkou a sýrem eidam s domácí bramborovou kaší

a okurkovým salátem 146,-

280g Těstoviny fusilli „Mafioso“ s kuřecím masem, zjemněné smetanou, sypané parmazánem 139,-

280g Trhaný salát s listy červené řepy, okurkou a rajčaty s dresingem ze zakysané smetany

a grilovanými kuřecími stripsy, bagetka 148,-

120g Grilované kousky čerstvého žlutoploutvého tuňáka s grilovanou červenou řepou

a šťouchaným bramborem s libečkem, citrón 147,-