Pátek 15.11. 2019

Polévky:

Trhaná slepice v polévce s restovanou zeleninou a nudlemi 35,-

Staročeská zelná polévka s uzeným masem, bramborem a smetanou 35,-

Staročeská kulajda s houbami 35,-

Nabídka dne:

150g Vykostěný kohout ve smetanové omáčce na paprice s těstovinami penne, nebo s jasmínovou rýží 147,-

200g Pečená husí roláda, plněná masovou fáží s listovým špenátem a domácím bramborovým knedlíkem

s karotkou 174,-

150g Pečený moravský vrabec z vepřové kýty a krkovice na česneku a majoránce s bílým hlávkovým zelím

a domácími bramborovými placičkami na grilu 139,-

1ks Pečené nadívané kuřecí stehno masovou fáží se šťouchaným bramborem s libečkem

a rajčatovým salátem 142,-

Hlavní jídla:

150g Měkoučká hovězí kližka v přírodní omáčce na hříbkách s jasmínovou rýží 154,-

150g Smažený vídeňský řízek z telecí kýty s domácím bramborovým salátem a citrónem 165,-

150g Anglická telecí játra na grilu s pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem

a domácí tatarskou omáčkou 142,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 144,-

150g Hovězí steak Top-blade na grilu, marinovaný v bylinkách s omáčkou se zeleným pepřem

a pečenou bramborou s česnekovou zakysanou smetanou 175,-

150g Lehce pikantní pivovarský hovězí guláš s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 142,-

150g Pečená přední čtvrť čerstvé Vodňanské kachny s červeným kysaným zelím

a domácím houskovým knedlíkem 162,-

150g Pečený telecí krk s tymiánem s restovanými fazolkami a šťouchaným bramborem s libečkem 157,-

150g Steak z vepřové krkovice na grilu, marinovaný v bylinkách s volským okem, pomodoro

a pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem 156,-

180g Sekaný steak na grilu s houbovou omáčkou a šťouchanými bramborami s cibulkou a špenátem 141,-

150g Pečený nadívaný bůček faží z hovězího masa a klobáskou s bílým hlávkovým zelím

a domácími bramborovými placičkami na grilu 142,-

150g Steak z vykostěného kuřecího stehýnka na grilu, marinovaný v tymiánu s jemnou sýrovou omáčkou

a jasmínovou rýží 152,-

280g Trhaný ledový salát s rajčaty, ředkvičkami, sojovými klíčky, caesar dresingem a grilovanými

kuřecími stripsy, bagetka 148,-

150g Steak z kuřecího prsíčka na grilu s listovým smetanovým špenátem a šťouchaným bramborem

s libečkem 149,-

130g Filet z čerstvého norského lososa na grilu s grilovanými plátky červené řepy

a šťouchaným bramborem 149,-

Pátek 1.11. 2019

Polévky:

Telecí polévka s restovanou zeleninou a nudlemi 35,-

Staročeská kulajda s houbami 35,-

Gulášová polévka 35,-

Nabídka dne:

200g Pečená Přeštická kotleta po selsku s bílým kysaným zelím a domácím bramborovým knedlíkem s karotkou 154,-

1 cca 300g Pečené nadívané kuřecí stehýnko máslovou nádivkou s domácí bramborovou kaší

a okurkovým salátem 144,-

150g Segedínský guláš „Speciál“ z vepřové kýty ½ domácí špekový knedlík, 1/2domácí houskový knedlík 149,-

Hlavní jídla:

150g Pečený špalík z telecí plece, balený v anglické slanině s listovým špenátem a šťouchaným bramborem s libečkem 154,-

150g Anglická telecí játra na grilu s pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem

a domácí tatarskou omáčkou 141,-

150g Špikovaná hovězí svíčková na smetaně s brusinkami a domácím houskovým knedlíkem 144,-

200g Tažené měkoučké vykostěné medové hovězí žebro, se silnou hovězí šťávou, šťouchaným bramborem s libečkem a rajčatovým salátem 152,-

150g Lehce pikantní pivovarský hovězí guláš s domácími bramboráčky se slaninou na grilu 142,-

150g Pečená telecí plec na šalvěji s mexickými fazolkami se slaninou a pečenou bramborou

s česnekovou zakysanou smetanou 154,-

150g Balkánské čevabčiči z hovězího masa na grilu s ajvarem, cibulkovým salátem a šťouchaným bramborem s libečkem 139,-

150g Steak z hovězí roštěné na grilu s volským okem, pomodoro omáčkou a pečenými bramborovými plátky  s rozmarýnem 165,-

300g Čerstvý T-bone steak z Přeštického vepře s omáčkou se zeleným pepřem a pečenou bramborou s mladou cibulkou 198,-

1ks cca 200g Rozpečená domácí jaternice na grilu s hořčicí, křenovou vejmrdou a šťouchaným bramborem s libečkem 109,-

200g Čerstvá vinná klobáska na grilu s domácí bramborovou kaší a kyselou okurkou 114,-

150g Smažený řízek z vepřového karé (kotleta bez kosti) s domácí bramborovou kaší a okurkovým salátem 156,-

150g Vykostěné grilované kuřecí stehýnko s listovým špenátem a pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem 152,-

150g Steak z krůtích prsou na grilu s hříbkovou omáčkou a pečenými bramborovými plátky s rozmarýnem 152,-

280g Caesar salát z ledového salátu s rajčaty a kuřecím masem, bagetka 148,-

280g Těstoviny fusilli tricolore quattro-formaggi, sypané parmazánem 121,-

150g Filet z lososovitého pstruha na grilu s bazalkovým pestem a šťouchaným bramborem s libečkem,  citrón 146,-